摘要：海南儋州市，1、厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房较小面积为5平方米，小于这个数值，则室内的热量聚集会过大，人呆着会不舒服，短操作净长为2 1米，单排...
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1、厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房较小面积为5平方米，小于这个数纸，则室内的热量聚集会过大，人呆着会不舒服，短操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。这一数纸的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米，一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上，1.9×2.1是一个限纸，不能满足两个以上的人在厨房里走动，这样的厨房很难谈得上舒适。
2、实际情况中，一类和二类住宅为4㎡;三类和四类住宅为5㎡。一般单身的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。
3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.1m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m;双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9m。
4、在审查厨房的面积时，首先要注意是否大于5平方米，这是基本的安全要求，然后要区分6平方米左右和9平方米左右两种级别。一般来说，6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要，到9平方米，基本上已经超越了厨房的原有概念而成为一种享受了。
1、瓷砖：在选择瓷砖的时候要去根据厨房内光线来选择。厨房如果明亮度很大的话，建议选用淡色的瓷砖，来降低光线的视觉效果。
2、吊顶：在选择厨房吊顶的材料上，建议使用铝扣板，它的防火隔热性很好，防水方面可以刷防水乳胶漆，提升它的防水性能。既漂亮也方便。
3、收纳：为了让厨房显得整洁，在装修的时候，尽量去充分利用空间。
4、面积：厨房面积上不能太大，免得浪费有效空间。通常情况下，厨房的面积一般是10-15平米，这样的空间不会拥挤也能施展开来。
5、窗帘：在窗帘这一点，可以使用百叶窗来做窗帘，务必不可使用布质窗帘，因为厨房内的油污较大，不方便清洗。
6、垃圾处理：这一点一向是厨房中的重要项，因为过多的垃圾会让厨房内产生臭味，也产生很多细菌，厨房是人类进食的地方，过多的细菌会对人体造成很大的伤害。
7、油烟：油烟机是排除油烟问题的关键，在安装油烟机的时候，要和灶台保持一定的距离，不能超过八十公分。
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